Puurot & Myslit

Birkkalan aamupuuro

Aloita aamusi täysjyväpuurolla! Birkkalan perinteinen aamupuuro valmistuu terveellisistä, kotimaisista luomu mannaspelttijauhoista. Ohjeesta riittää noin 2 annokseen. Tämä on helppo ja yksinkertainen puuro-ohje, jonka keittoaikaan menee noin vartti. Nesteenä voit käyttää myös kasvijuomaa, mutta varaudu tällöin lisäämään spelttijauhoja hieman enemmän eli tuon 1,5 desin verran. Vinkki! Nauti mannapuuro esimerkiksi (pensas)mustikoiden, makeiden taatelien ja omenasoseen kera, Birkkalan emäntä suosittelee kokeilemaan! Kuvan puuro on tehty veteen ja päälle on ripoteltu muutama mustikka, pellavansiemenrouhetta sekä kuivattujen kukkien terälehtiä.

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Mannaspelttijauhot

Tarvitset nämä Birkkalan tuotteet:

Birkkalan Mannaspelttijauhot

Ainekset

5 dl vettä (tai esim. maitoa)
n. 1-1½  dl Birkkalan mannaspelttijauhoja, täysjyvä
ripaus suolaa

Ohje

Mittaa kattilaan vesi ja kiehauta. Lisää mannaspelttijauhot kiehuvaan veteen ja keitä noin 15-20 minuuttia välillä sekoitellen, mausta lopuksi suolalla. Tarjoile esimerkiksi marjojen ja pellavansiemenrouheen kera.

Takaisin