Makeat leivonnaiset
Birkkalan vege spelttilastut
Speltistä helposti vegaaniherkkuja!
Speltistä helposti vegaaniherkkuja!
(n. 40 kpl)
2,5 dl Birkkala Mannaspelttijauhoja, täysjyvä
2,5 dl Birkkalan Isoja Spelttihiutaleita, täysjyvä
1 dl Birkkalan Puolikarkeita Spelttijauhoja, täysjyvä
1 3/4 dl tummaa ruokokidesokeria
2 1/2 tl leivinjauhetta
2 dl kaurakermaa
1,5 dl rypsiöljyä
3 rkl siirappia
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää öljy, kaurakerma ja siirappi jauhoseokseen ja sekoita taikina tasaiseksi. Ota taikinasta teelusikalla nokareita leivinpaperilla
vuoratulle pellille. Paista lastuja 200 asteessa uunin keskitasolla n. 6-8 minuuttia.