Makeat leivonnaiset
Omenavuoat
Syksyn omenasatoa ja spelttiä
Syksyn omenasatoa ja spelttiä
n. 15 kpl
100 g voita
1 d lsokeria
2 munaa
3 dl pieniä omenakuutioita
1½ dl Birkkalan puolikarkeita spelttijauhoja
1½ dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne pienien omenakuutioiden kera. Jaa taikina paperivuokiin ja paista 220 asteessa noin 15 minuuttia.